Koshary

Υγιεινό πιάτο με ζυμαρικά, ρύζι, ρεβύθια και φακές με πικάντικη σάλτσας ντομάτας και σκόρδου που στην Αίγυπτο θεωρείται κάτι σαν το εθνικό πιάτο των φτωχών